0819.368.222

Sâm Khô

400,000  390,000 


Nếu như bạn chỉ muốn mua nhân sâm về sử dụng lâu dài thì nhân sâm khô là lựa chọn tốt nhất, để tiện lợi về kinh tế hơn so với sâm tươi, và để vấn đề bảo quản được dễ dàng hơn. Sâm khô có hạn sử dụng đến vài năm, chỉ cần bảo quản ở nhiệt độ thường, dễ dàng chế biến và sử dụng.

 

 

 

 

 

Mô tả

Nếu như bạn chỉ muốn mua nhân sâm về sử dụng lâu dài thì nhân sâm khô là lựa chọn tốt nhất, để tiện lợi về kinh tế hơn so với sâm tươi, và để vấn đề bảo quản được dễ dàng hơn. Một hộp sâm khô 100gr thường được sấy từ 20 củ sâm tươi mà giá ngang với 1 cân sâm tươi 12 củ, sâm khô có hạn sử dụng đến vài năm, chỉ cần bảo quản ở nhiệt độ thường, dễ dàng chế biến và sử dụng.

Nhân sâm khô khi được chế biến thì thành phần chính có trong nhân sâm là saponin lớn hơn nhiều lần so với trong sâm tươi.

Sử dụng sâm  khô thì khá đơn giản bạn mở nắp lấy vài lát sâm khô hấp cho mềm rồi  cất tủ lạnh hay ngâm mật ong tùy thích rất đơn giản bảo quản được lâu.

Có nhiều cách dùng sâm khô như nhai, ngậm, sâm khô ngâm rượu, sâm khô ngâm mật ong, hầm canh, sâm thái lát hãm trà,… Liều dùng hàng ngày là từ 4 – 5gr ( 2-3 lát) mỗi ngày.

Ngậm lát sâm khô: sâm khô có thể dùng ngậm, nhai trực tiếp, rất tiện dụng. Có thể cho 1-2 lát sâm vào cốc nước ấm để lát sâm mềm ra, uống như trà rồi nhai lát sâm, cho thêm chút mật ong để hương vị thơm ngon hơn.

Sâm khô ngâm mật ong: Một cách sử dụng sâm khô rất phổ biến nữa đó là tsâm khô rồi đem ngâm với mật ong. Đậy kín nắp và đợi 3 tháng là có thể đem ra ăn. Sâm khô ngâm mật ong có công dụng rất tốt cho sức khỏe và đặc biệt là rất tốt cho dạ dày, hệ tiêu hóa,*

Sâm khô ngâm rượu: Cách ngâm rượu sâm khô rất đơn giản, chỉ cần cho sâm vào bình và đổ rượu ngập sâm là được. Ngâm rượu sâm củ khô theo tỷ lệ 100g sâm khô ngâm với 3 – 4 lít rượu. Sau 3 tháng là có thể uống được, mỗi ngày nên uống 1 chén 50ml, trước hoặc sau khi ăn.

Sâm khô có thể thái trực tiếp để ngậm cũng có thể hấp với mật ong (kèm 1 ít nước) cho mềm rồi sử dụng dần (lưu ý liều lượng). Sâm khô có thời gian bảo quản lâu dài nhưng nếu mở ra sử dụng nên để nơi khô ráo đậy kín hoặc cất ngăn mát tủ lạnh hay ngâm mật ong để bảo quản.

 

Công dụng 

Trong rễ nhân sâm Tuệ Lâm có chứa rất nhiều hoạt chất quý, rất tốt cho sức khỏe như:

–  Saponin triterpenoit giúp ngăn ngừa một số bệnh ung thư, kích thích miễn dịch tự nhiên, tạo giấc ngủ ngon.
– Phytosterol giúp điều hòa huyết áp.
– Loài sâm duy nhất trên thế giới chứa chất nhầy với tỉ lệ từ 35% – 40% có tác dụng chống lão hóa, làm chắc xương.
– Đường khử (2.21%) và đường tổng (2.37%): hỗ trợ phục hồi cơ thể sau ốm.
– Omega tươi 3, 6, 9 (Omega 3: 0.009%, Omega 6: 0.066% và Omega 9: 0.054%) giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch, hỗ trợ điều trị các bệnh đường hô hấp, tốt cho não bộ và thị lực.
– Canxi (0.5679%) và sắt (0.0056%) giúp chắc xương, nâng cao tầm vóc trẻ em.
– Ngoài ra trong rễ sâm Bố Chính còn chứa 19 amino acid cũng có tác dụng rất tốt đến sức khỏe, tiêu biểu như:
+ Glycine (0.16%): Làm chậm quá trình lão hóa và cải thiện làn da cho phụ nữ tuổi trung niên; hỗ trợ hệ thần kinh giảm mệt mỏi, chống viêm và hỗ trợ hệ tiêu hóa.
+ Histidine (0.093%): Có tác dụng an thần, hỗ trợ điều trị rối loạn chức năng sinh lý cho cả nam và nữ.
+ Lysine (0.212%): Đóng vai trò quan trọng trong việc hấp thu canxi, tạo cơ bắp và phục hồi sức khỏe sau chấn thương và phẫu thuật.
+ Taurine (0.194%): Tác động lên hệ thần kinh giúp tỉnh táo, có tác động tích cực với hệ thống động mạch (tránh sơ vữa) và hệ miễn dịch
+ Alanine (0.203%): Tham gia vào quá trình chuyển hóa đường và axit, tăng khả năng miễn dịch và cung cấp năng lượng cho mô cơ, não và hệ thần kinh trung ương.
+ Arginine (0.698%): Điều hòa nồng độ amoniac ở máu bị tăng ở những người mắc bệnh gan; thúc đẩy quá trình tổng hợp chất và điều trị rối loạn chức năng gan.
+ Aspartic acid (1.954%): Giúp chuyển hóa tinh bột thành năng lượng cho cơ bắp, giúp tăng cường hệ miễn dịch và hạn chế lượng ammonia trong cơ thể sau mỗi buổi tập thể dục thể thao.
+ Sum of Cystine and Cysteine (0.058%): Cystine cải thiện sức mạnh của các mô liên kết, cải thiện chứng viêm đau, giúp tạo bạch cầu và giúp cải thiện quá trình tự phục hồi, tái tạo của cơ thể. Cysteine giúp cơ thể giải độc với một số loại hóa chất, hạn chế tác hại của rượu và thuốc lá với cơ thể.
+ Glutamic acid (0.419%): Hỗ trợ điều trị suy nhược chức năng thần kinh; hỗ trợ điều trị rối loạn chức năng gan.
+ Methionine (0.054%): Có tác dụng bảo vệ đặc hiệu tế bào gan và chống độc, ngăn ngừa gan tích mỡ; giúp phát triển cơ bắp nhanh, có tác dụng hỗ trợ chức năng sinh lý nam (làm tăng testosteron).
+ Phenylalanine (0.107%): Là acid amin có tính giảm đau và chống trầm cảm; bồi bổ cho não, tăng cường trí nhớ; tác động đến não để tạo vitamin D nuôi dưỡng làn da.